培根金针蘑

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培根与金针蘑不要包裹的太大不好入味

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10-30分钟 | 切墩(初级)

培根 4片

、

金针蘑大拇指与食指成圆的量

、

芝麻 2小捏

、

烧烤料

、

淀粉半勺

、

白砂糖 1勺

、

耗油 2滴

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
培根3-4片，金针蘑少许，培根可以切成判断，金针蘑切32段，然后就可以卷金针蘑了，金针蘑头跟尾两部分要搭配着卷，注意不要卷太多金针蘑，准备勾芡材料，白糖一勺，酱油少许，淀粉少许～耗油少许～放少少的水，放水是因为淀粉和白砂糖比较多，勾芡时容易黏锅，然后中火油烧开转至小火放入成品，培根变金黄出锅，勾芡，勾芡的汤没有了，关火'然后火锅，在培根金针蘑上面撒一些芝麻或烧烤料，因人而异前者后者

小贴士

培根与金针蘑用的是牙签

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-06

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