佛手炒肉
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肉切片加少许生抽腌制,佛手瓜去皮切片,姜蒜切末,红尖椒切碎,炒锅放油加热,油热后下姜蒜末爆香,然后下肉片翻炒至水气炒干下佛手瓜一起炒,佛手瓜稍微变软下尖椒末翻炒(稍微炒一下就好,就是喜欢这种辣辣的感觉)放盐拌匀出锅…完美!!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-29
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