佛手炒肉的做法

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佛手炒肉

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10-30分钟 | 切墩(初级)

肥瘦肉半斤

、

佛手瓜两个

、

姜少许

、

蒜少许

、

红尖椒 8个

、

生抽少许

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
肉切片加少许生抽腌制，佛手瓜去皮切片，姜蒜切末，红尖椒切碎，炒锅放油加热，油热后下姜蒜末爆香，然后下肉片翻炒至水气炒干下佛手瓜一起炒，佛手瓜稍微变软下尖椒末翻炒（稍微炒一下就好，就是喜欢这种辣辣的感觉）放盐拌匀出锅…完美！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-29

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