咖喱鸡腿饭
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步骤1/10
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鸡腿一根，洗净
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步骤2/10
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将鸡腿剔骨，鸡腿肉切丁
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步骤3/10
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洋葱洗净切丁
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步骤4/10
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土豆去皮切丁，胡萝卜洗净切丁
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步骤5/10
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青椒洗净用手掰小块
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步骤6/10
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锅内加水烧开，下鸡腿肉丁焯烫
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步骤7/10
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炒锅加热倒入花生油，油热下洋葱丁翻炒出香味，再放入焯烫好的鸡腿肉丁，土豆丁胡萝卜丁翻炒片刻，加清水炖
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步骤8/10
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炖至土豆胡萝卜软烂加咖喱块翻炒至粘稠
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步骤9/10
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再加入青椒丁稍加翻炒即可关火
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最后一步
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将蒸好的米饭用碗盛好倒扣再盘里，浇上炒好的鸡腿肉土豆咖喱，美味的咖喱鸡腿肉饭就做好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-20
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