秘制美味速成早餐寿司的做法

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秘制美味速成早餐寿司

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10~30分钟 | 切墩(初级)

寿司饭（大米和糯米2:1）适量

、

寿司醋适量

、

鸡蛋两个

、

黄瓜一根

、

胡萝卜一根

、

韩国鱼肠一根

、

肉松适量

、

咸鸭蛋黄两个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
胡萝卜切条，在不粘锅滴入少量橄榄油，将胡萝卜条煎至微微变色盛出。黄瓜切条备用。胡萝卜条，黄瓜条不要太宽噢！
步骤2/4 点击查看大图
两只鸡蛋打入碗中加一点点盐拌匀，不粘锅中滴少许橄榄油用刷子刷匀，把蛋液倒入锅中，转匀，小火煎至表面微干翻面后一分钟出锅，放凉后切条！
步骤3/4
将蒸好的寿司饭放凉后取适量拌入寿司醋备用！
最后一步点击查看大图
将寿司海苔平铺在寿司帘上，把拌匀的寿司饭均匀的铺在海苔上，前端空出约一厘米的距离(方便卷)，将鸡蛋条，胡萝卜条，黄瓜条，切开的咸蛋黄，肉松，鱼肠条码放在寿司饭上，开始卷起来吧！

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

鱼肠比培根，各种火腿肠更适合宝贝们食用，超市进口食品专柜有售！加入咸蛋黄味道咸咸的鲜鲜的！寿司饭晚上用预约功能设定好，蛋卷，胡萝卜，黄瓜晚上准备好，早上十五分钟妥妥滴！亲们，为了寿司卷的漂亮一些，要在海苔上铺米饭时将米饭压实，卷起来就不会松散了，用力也要适度，注意海苔的整体性噢！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-16

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