可爱挤挤小鸡软面包
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这款面包很柔软,小小一个几口可以吃完,而且面包制作材料丰富,鸡蛋、牛奶、玉米、素肉松、马苏里拉芝士碎搭配丰富,面包本身的糖、油也不多,健康,因为家有小朋友,这款面包也很适合他,他还很爱吃。
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
(面包主体)面包粉(或高筋面粉)
250克
、
(面包主体)全脂奶粉
20克
、
(面包主体)白砂糖
20克
、
(面包主体)酵母
3克
、
(面包主体)鸡蛋全液
20克
、
(面包主体)牛奶
200毫升
、
(面包主体)玉米油
20克
、
(内馅)素肉松
35克
、
(内馅)牛奶
15克
、
(内馅)马苏里拉芝士碎
30克
、
(装饰)玉米粒
32粒
、
(装饰)小巧克力豆
适量
、
(装饰)低筋面粉(筛于面包表面)
适量
烹饪步骤
-
步骤1/13
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材料准备,图片为主料。馅料及装饰的食材没有入镜。
-
步骤2/13
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除开玉米油外,其他材料放入厨师机搅拌缸里,1-3档分别打1-2分钟。
-
步骤3/13
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厨师机揉面大约3-4分钟后,如图状态,加入玉米油继续揉打,随时关注面团状态。
步骤4/13
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发布于 2015-11-13
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