爆汁蓝莓玛德琳
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假期在家,看着一盒蓝莓,突发奇想,做个蓝莓玛德琳吧,其实我很喜欢玛德琳的口感。配上蓝莓,真的能爆汁哦!酸酸甜甜的口感,哥哥来吃晚饭,试吃了一个,说好吃!做好吃的,最享受的就是听到食客说喜欢!
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
蓝莓
40克
、
全蛋液
55克
、
细砂糖
40克
、
泡打粉
1克
、
盐
0.5克
、
低筋面粉
45克
、
黄油
45克
、
黄油-抹模具用
一点点
、
低粉-撒粉用
一点点
烹饪步骤
-
步骤1/17
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准备材料。
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步骤2/17
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蓝莓清洗干净,用厨房纸巾擦干备用。
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步骤3/17
点击查看大图
2、主料中的黄油直接装入融化碗里,架在一碗温热的水上,静置一会,等黄油差不多融化,用刮刀搅拌均匀,保温备用。
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2019-05-07
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