异国美食【松仁白披萨】
这款独特的白披萨很受家里人和朋友们的欢迎,做法简单却是非常美味。
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步骤1/8
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面团材料中除油外的所有材料混合揉成面团,再加入油一起揉,其间摔打几次,一直揉至面团光滑,盖布,温暖处发酵至2、3倍大
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步骤2/8
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发好的面团用手轻轻揉出里面的空气,滚圆后静置15分钟备用。其它材料称重备用。
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步骤3/8
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洋葱切丝。
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步骤4/8
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案板撒面薄,将披萨面团擀平。
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步骤5/8
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松子仁放在无油锅中低温烘烤 2-3分钟。不停地翻炒,炒至松子变成金案板撒面薄,将披萨面团擀平。并发出香味。
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步骤6/8
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将擀好的披萨面饼放在铺了烤纸的烤盘中。在面饼上均匀地涂抹鲜奶油,并撒上松子 、菲达奶酪与洋葱。最后撒上帕马森干酪,放进预热好220的烤箱烤10-15分钟。
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步骤7/8
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取出披萨,撒上黑胡椒调味,点缀上芝麻菜后就可以享用了。
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最后一步
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菲达奶酪咸香适口,搭配松子的清香,真的是很美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-11
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