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乐乐自家菜--芝麻薄脆的做法

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乐乐自家菜--芝麻薄脆

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那日包饺子剩了一些饺子皮，平时剩的少就做成面片吃了，这次剩的多了些，，所以就做成薄脆了。

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30–60分钟 | 配菜(中级)

饺子皮

、

芝麻

、

花生油

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
选择了黑，白芝麻。
步骤2/9 点击查看大图
一盘里放水，一盘里放芝麻。
步骤3/9 点击查看大图
饺子皮蘸水后放到芝麻上。
步骤4/9 点击查看大图
按一下取出。
步骤5/9 点击查看大图
用擀仗擀到极致薄。
步骤6/9 点击查看大图
做了几张黑芝麻的，黑黢黢的难看，就都做成白芝麻的了。
步骤7/9 点击查看大图
入锅炸前，把没有粘牢的芝麻抖干净。
步骤8/9 点击查看大图
炸好一面翻过来炸另一面。
最后一步点击查看大图
黑芝麻用的是碎芝麻，所以难看，不妨试一试整颗的芝麻。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-13

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