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乐乐自家菜--芝麻薄脆(3/9)
选择了黑，白芝麻。
一盘里放水，一盘里放芝麻。
饺子皮蘸水后放到芝麻上。
按一下取出。
用擀仗擀到极致薄。
做了几张黑芝麻的，黑黢黢的难看，就都做成白芝麻的了。
入锅炸前，把没有粘牢的芝麻抖干净。
炸好一面翻过来炸另一面。
黑芝麻用的是碎芝麻，所以难看，不妨试一试整颗的芝麻。