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凉拌口蘑茴香菜

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小馋食光

有人说，茴香菜是夏季的菜 也有人说，茴香菜属于春秋2季 在这3、4月过度时，用它和口蘑一起凉拌起来 特意要说下，茴香菜是生拌的哈 1、茴香菜自带清香，无需过多的调料，只需激发出原味，这样刚刚好 2、生拌可以更多的保留茴香的营养价值 参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
茴香菜 1小把
、
口蘑 一个
、
小葱 半根
、
红椒 小半个
、
盐 1勺
、
香油 1勺
烹饪步骤
小贴士

茴香菜具有美容养颜功效，还有减脂肪、理气止痛之作用 1、美容养颜：因为里面含有比较丰富B族维生素，能够起到保持人体皮肤健康状态，促进胶原蛋白合成，让皮肤变得更加细腻紧致 2、减脂肪：茴香菜含有丰富膳食纤维，适当使用能够提高人体新陈代谢速度，溶解沉积在人体血液中脂肪，有辅助减脂作用 3、理气止痛：茴香菜具有镇静止痛作用，能够祛风理气，当患者在平时出现腹痛、腹胀等症状时，适当的食用茴香，能够缓解症状

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-01 · 陕西省

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