香酥鸡块!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把鸡切小块,把生抽、盐、鸡蛋、十三香、鸡精、生粉适量,倒入盆中搅拌均匀,腌30分钟。(让每一块鸡肉上都裹上淀粉最好)
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步骤2/4
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锅中放油,中火烧开,放鸡块炸。
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步骤3/4
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等鸡块炸至金黄色即可捞出。
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最后一步
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成品!鸡块香酥很诱人噢!(想更脆可再回锅炸一遍)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-10
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