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香酥鸡块!(0/4)
把鸡切小块,把生抽、盐、鸡蛋、十三香、鸡精、生粉适量,倒入盆中搅拌均匀,腌30分钟。(让每一块鸡肉上都裹上淀粉最好)
锅中放油,中火烧开,放鸡块炸。
等鸡块炸至金黄色即可捞出。
成品!鸡块香酥很诱人噢!(想更脆可再回锅炸一遍)