盐焗鹌鹑蛋的做法

点击查看大图

盐焗鹌鹑蛋

浏览 6.2万 · 收藏 532 · 学做 4

外面买的盐焗鹌鹑蛋虽然好吃，但是就是太咸了，自己试试！也还不错！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鹌鹑蛋 10个

、

食用盐 1包（350克）

、

八角 2个

、

花椒适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把鹌鹑蛋洗干净，擦干，材料准备好；
步骤2/6 点击查看大图
盐、花椒、八角倒进炒锅炒至盐巴微黄；
步骤3/6 点击查看大图
盛出一半的盐；
步骤4/6 点击查看大图
把鹌鹑蛋放在盐巴上；
步骤5/6 点击查看大图
倒入另一半的盐巴，盖住鹌鹑蛋，小火5分钟，关火再闷5分钟，就可以了；
最后一步点击查看大图
成品，蛋壳裹了着盐巴

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-03

换个做法

盐焗鹌鹑蛋的其他做法

盐焗鹌鹑蛋的相关分类

创意菜棒棒糖冰糖葫芦年夜饭雪花酥羊肉汤更多

盐焗鹌鹑蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许