什锦炒米面|古早味炒米面
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这个炒米面,是浙江台州的传统小吃,我家乡早餐的标配。虽然在上海不常看到,想吃了自己在家炒也很方便,食材都很常见;用了一大块猪油,特别香!(^ ^)
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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两人份:米面1把,卷心菜1/2个,香菇5颗,洋葱1/2个,豆芽1把,红辣椒2颗
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步骤2/7
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食材处理:米面提前半小时泡水变软,切成20厘米长;卷心菜、香菇、洋葱、红辣椒都切丝;豆芽洗净。
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步骤3/7
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热锅里放一大块猪油,化开。
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2015-10-30
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