苦甜相约——蜂蜜柚子茶
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步骤1/7
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柚子洗净，用少许食用盐给它做个按摩（去去腊），然后再用清水冲洗就可以了。
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步骤2/7
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先将柚子最外面的黄皮去掉，再切成细丝（越细越好）
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步骤3/7
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淡盐水浸泡30分钟、去去苦味，换清水煮5分钟左右捞出备用。
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步骤4/7
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果肉掰成小块儿（500g）
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步骤5/7
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果肉、冰糖、纯净水和处理好的柚子皮同时放入无油的容器内。
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步骤6/7
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大火烧开、转小火40分钟左右，不停搅拌。
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最后一步
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熬好以后，放凉、加入蜂蜜搅匀，传说中的蜂蜜柚子茶就做好了。喝的时候，取一汤勺用开水冲一下即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-28
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