透油包子 白菜猪肉包子
热气腾腾,颤颤巍巍的肉包子,抚慰一天的疲劳
148克
155克
573克
4201
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
35度左右温水中(不烫手)加入酵母,白糖和面,放置温暖地方醒发至两倍大。
-
步骤2/6
点击查看大图
猪肉三分肥七分瘦,料理机打成有颗粒感的肉馅儿。加入姜末 耗油 生抽 老抽 盐巴 十三香搅拌均匀。肉馅儿放入冰箱阵馅儿。(大葱可在阵馅儿之后拌匀)
-
步骤3/6
点击查看大图
大白菜焯水后切碎,也要保留颗粒感。撒点盐腌出水。把水攥干。
-
步骤4/6
点击查看大图
白菜大葱加入猪肉馅 如图
-
步骤5/6
点击查看大图
包好后上锅蒸20分钟,关火后再焖三分钟开锅
-
最后一步
点击查看大图
皮薄馅大,满嘴流油
喜欢吃辣也可以在馅料里加辣椒油,这样包子透油就是红油颜色。不吃辣椒就多加点老抽上色
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-31
白菜猪肉包子的相关分类
白菜猪肉包子的相关推荐
-
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
838832人看过 -
白菜虾米猪肉包子
121141人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
357030人看过 -
秋季适合吃它~小白菜木耳猪肉包子
251131人看过 -
鲜香味美牛肉包子
1308228人看过 -
猪肉包子
29141人看过 -
白菜猪肉包子
7383人看过 -
软面透油/油皮小笼包子/发面教程来了/一口爆汁早餐包
4659人看过 -
肉包子(多汁和发面秘技)
11965440人看过 -
猪肉包子
353162人看过 -
白菜猪肉包子
27367人看过 -
豇豆猪肉包子
162347人看过