岐山臊子的做法

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岐山臊子

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做岐山面，夹膜都可以

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10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 250g

、

酱油 1ml

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
肉切成小四方丁
步骤2/5 点击查看大图
生姜切末
步骤3/5 点击查看大图
锅烧热，加少许油，等油八成热切好的肉倒入，炒白后加酱油，蒜末姜末，翻炒
步骤4/5 点击查看大图
翻炒至图中颜色，加盐，十三香，继续翻炒，加少许醋，小火翻炒
最后一步点击查看大图
香喷喷的岐山臊子出锅了。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-28

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