水煮肉片
不太能吃辣,却对那种辣油的香味情有独钟。渐渐寒冷的季节,又勾起我对香辣味的记忆。周末,来一份香喷喷的水煮肉片,备足了大米饭,那真是过足了嘴瘾。
40克
20克
31克
554
千卡
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步骤1/10
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肉切成大的薄肉片,用肉锤敲打下口感更好更嫩。用刀背拍也可以。
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步骤2/10
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腌制肉片,放淀粉,一个鸡蛋,然后抓匀,放小勺盐2克左右。
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步骤3/10
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烧开水, 烫菠菜,放到盘底铺好备用。
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发布于 2015-10-25
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