水煮肉片
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喜欢川菜的味道,麻辣鲜香特别的有味道。自己在家做当然要做适合我们自己的口味,没有地道的川菜那么辣,肉片爽滑特好吃。 参与活动: #视频菜谱征集|美食说出新年好#
营养分析
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56克
25克
11克
637
千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽~
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
猪肉
适量
、
黄豆芽
少许
、
蘑菇
少许
、
辣椒面
少许
、
蛋清
半个
、
玉米淀粉
1勺
、
葱段
少许
、
姜片
少许
、
大蒜
少许
、
盐
少许
、
郫县豆瓣
1勺
、
香菜
半棵
、
鸡精
少许
、
花生油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/10
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猪肉适量,捡瘦肉来做这道菜。
-
步骤2/10
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把猪瘦肉切成薄片,加入蛋清和玉米淀粉充分的抓匀腌渍10分钟以上。
-
步骤3/10
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锅里放入1勺花生油,放入葱姜,花椒,郫县豆瓣煸炒出红油。
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2021-01-07
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