麻辣豆腐
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10分钟左右
| 切墩(初级)
豆腐
500g
烹饪步骤
-
步骤1/1
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制作这道菜很简单，豆腐切丁，生姜切丁，小红辣椒和葱各以自己喜欢的方法切。1、油烧热把切好的辣椒和姜丁放入锅中翻炒30秒左右放入适当的盐、作料、鸡精、辣椒面，加少许水。2、将切好的豆腐丁放入锅中，让豆腐更好的吸收辣汁入味，三分钟左右炒出，将切好的葱花撒在做好的豆腐上。就这几步，简单又好吃。 注：辣椒可以按个人口味调放
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-18
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