蟹皇灌汤包
浏览 62964 · 收藏 720
大闸蟹当季试做蟹皇灌汤包
营养分析
查看详情
228克
259克
14克
3151
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
姜加水打成姜水,我把姜打碎后隔到了渣,因为儿子不喜欢吃姜。
-
步骤2/8
点击查看大图
猪皮先飞下水,这样比较容易拔到上面的毛。之后加大量水放适量的鱼露小火煮三个钟,我只取其中一小部分留下来包包子用,其它的用来做了猪皮冻。
-
步骤3/8
点击查看大图
大闸蟹蒸熟后开始拆肉,这个过程真心考验人的耐心啊!锅里放猪油炒刚刚拆下来的蟹肉,这样能炒出蟹油来。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2015-10-18
换个做法
蟹皇灌汤包的其他做法
蟹皇灌汤包的相关分类
蟹皇灌汤包的相关推荐
-
芋泥肉松面包
50759人看过 -
超级下饭之黄焖鸡
3570142人看过 -
虾仁菌菇豆腐汤,鲜掉眉毛的好喝 #一蔬一饭皆告白#
585076人看过 -
甜酒酿
10514人看过 -
蔬菜汤
81904人看过 -
韭菜肉水饺
30564人看过 -
甜酒煮鸡蛋
43084人看过 -
皱纱鱼腐 | 软滑可口
117195人看过 -
教你在家做❗️灌汤小笼包❗️内附猪皮冻详细做法
80923人看过 -
手揉菠萝包
46194人看过 -
下午茶—港式菠萝包
541857人看过 -
馋哭你的柠檬烤鸡翅~好吃到舔手指
2317418人看过