香糟卤鸡脚(简单做法)
这个做法我教会很多朋友做来吃!他们都非常喜欢!
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步骤1/5
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鸡脚放在冷水一起出水,再用一煲水加入花椒,八角,姜几片,料酒,葱一起煮开后中火煮15分钟(太大火鸡皮会爆开不好看)捞出来用冰水泡下会爽脆!想进味快就切开两半!
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步骤2/5
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准备材料
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步骤3/5
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将一瓶香糟卤倒入密封盒,用一小饭碗开水加入鸡粉,糖开匀倒入盒子,这个香糟卤比较咸所以要加水开匀!
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步骤4/5
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加入几个指天椒同小米椒切粒!小米椒水加一两勺!
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最后一步
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放进冰箱泡五个小时就进味道可以吃了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-15
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