椰蓉奶冻｜日食记的做法

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椰蓉奶冻｜日食记

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疲惫工作完喝口黑咖啡发现冰箱里的椰蓉奶冻给我留了一份这就是我一天中心最柔软的一刻

食材清单加入采购清单

玉米淀粉 60g

、

牛奶 480g

、

糖 30g

、

椰蓉一撮

、

椰子粉 10g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
60g玉米淀粉混合480g牛奶，加入30g白砂糖，可选择性的加10g全脂奶粉，加了更香。用勺子搅拌成顺滑无结块状态。
步骤2/6 点击查看大图
倒入锅中小火慢熬，熬的过程始终搅拌以免糊底。
步骤3/6 点击查看大图
熬至浓稠状后盛出放凉。
步骤4/6 点击查看大图
放入冰箱冷藏4小时，取出。
步骤5/6 点击查看大图
切块，丢椰蓉里滚一滚。
最后一步点击查看大图
做好了，吃吧！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-13

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