奶香绿豆糕
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
去皮绿豆
200g
、
黄油
40g
、
玉米油
20g
、
白糖
80g
、
麦芽糖
40g
、
馅料 豆沙 蓝莓酱或其他自己喜欢的料
220g
、
炼乳
20g
、
奶粉
50g
烹饪步骤
-
步骤1/8
去皮绿豆放入水中泡一夜,绿豆比较吸水,所以水多放一些,夏天要放入冰箱,否则第二天就只能吃绿豆芽了哦。
-
步骤2/8
泡好的绿豆滤掉水份,适量留一点水就可以,放入高压锅内上气十分钟左右。
-
步骤3/8
点击查看大图
趁热分次放入保鲜袋用擀面杖压成泥,要口感细腻可以过筛。我儿子帮我弄,还挺认真的,呵呵
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2015-10-11
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