柠檬糖的做法

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柠檬糖

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在豆果上学的，那天偶然看到了，正好平时喜欢吃柠檬糖，这个方子做出来跟柠檬糖很像，就取了一个柠檬糖的名字

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切墩(初级)

柠檬

、

冰糖

、

水

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
装柠檬糖的瓶子用开水烫一下，杀菌，另一个瓶子是做泡菜的
步骤2/5 点击查看大图
柠檬用盐搓表面，然后冲洗干净，切成片铺在锅底，上面放冰糖，倒一点水防止糊锅
步骤3/5 点击查看大图
煮啊煮
步骤4/5 点击查看大图
一开始是酸味，等甜味出来了，柠檬水分明显变少，有点焦糖的感觉就出锅装瓶，吃的时候冲水，直接吃都可以
最后一步点击查看大图
装瓶了，做的少了，瓶大了

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-10

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