手撕风干猪肉干
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趁着猪肉还能吃得起,入手 了两斤猪肉做肉干,口感紧实,劲道拉丝,好吃的停不下 来!(有条件的可以用我的这种做法,来做手撕风干牛肉,味道也超赞哦!) 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
营养分析
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64克
205克
28克
1493
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/19
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选择前腿或者后腿肉,清洗干净,沥干水分,顺着纹路切成稍厚些的肉片!
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步骤2/19
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切好的肉放入碗中!
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步骤3/19
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碗中放入姜丝,一大勺料酒,一勺盐,两勺五香粉,三勺辣椒粉,一小把花椒!(喜欢吃辣的就多放一些辣椒粉!不喜欢吃辣的也可以不放辣椒粉,做成五香口味的也很好吃!)
步骤4/19
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发布于 2021-12-19
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