香辣蟹
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千卡
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30~60分钟
| 切墩(初级)
小梭子蟹
2000g
、
麻辣香锅调料,洋葱,香芹,葱,姜,蒜
烹饪步骤
-
步骤1/5
刷螃蟹,将螃蟹脏的部分去掉
-
步骤2/5
腌制,将梭子蟹切半,稍微撒些白酒腌制10分钟
-
步骤3/5
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过油,用平底锅煎螃蟹,变红即可,下锅前螃蟹露肉部分沾些面粉,这样防止蟹黄外露
步骤4/5
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发布于 2015-10-09
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