木瓜奶冻｜日食记的做法

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木瓜奶冻｜日食记

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在整间房子里最寒冷的地方，藏着我对你暖暖的爱。

食材清单加入采购清单

木瓜 1个

、

椰浆 50g

、

牛奶 150ml

、

吉利丁粉 15g

、

细砂糖 20g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将木瓜蒂部切掉，中间的木瓜籽挖空。
步骤2/7 点击查看大图
将吉利丁粉隔热水融化。
步骤3/7 点击查看大图
椰浆和牛奶混合加热后倒入砂糖，搅拌至融化。
步骤4/7 点击查看大图
倒入吉利丁溶液拌匀。
步骤5/7 点击查看大图
煮好的椰奶晾凉后倒入木瓜中。
步骤6/7 点击查看大图
放入冰箱冷藏两小时。（还做了两个香瓜版本）
最后一步点击查看大图
待椰奶凝固后，取出切块，完成！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-08

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