莲藕蹄花汤
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这道菜拍了好久了,前段时间忙完几件大事,下厨的时间都木有,更别说写菜谱了。今天再次回归,很简单的一道汤,但也绝对是色香味俱全的!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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准备材料:处理好的猪蹄切块,莲藕一节,海带。
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步骤2/7
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蹄花冷锅下水,放入料酒、老姜,将蹄花绰水。
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步骤3/7
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绰水后的蹄花沥干水分,另起一锅下入蹄花炖,改用炖锅,放入一块拍烂的老姜。
步骤4/7
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发布于 2015-10-02
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