雪菜红烧肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
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过节菜多忙,前面没拍,前夹肉连瘦带肥切小块,锅预热放油姜片爆香,下肉炒5分钟加酱油翻炒放适量水烧开焖15分钟,倒入雪菜。
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步骤2/3
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加盐鸡精,不要放太多盐雪菜本来就咸的,盖锅盖焖15分钟左右,收汁。
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最后一步
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加青红椒2分钟出锅,美味酸爽,配粥米饭都非常好吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-28
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