蛋黄酥款榨菜月饼
浏览 21249 · 收藏 148 · 学做 3
分享美食，享受生活！
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 掌勺(高级)
这是24个50克左右的月饼配方：
、
油皮⬇️：中筋面粉
220g
、
猪油
80g
、
温水
80g
、
白糖
15g
、
油酥⬇️：低筋面粉
200g
、
猪油
100g
、
馅料：⬇️猪肉
300g
、
榨菜
120g
、
白糖
15g
、
中筋面粉
15g
、
料酒
2勺
、
味极鲜
2勺
、
葱末
少许
烹饪步骤
-
步骤1/17
点击查看大图
配料集体照，因为临时起意做蛋黄酥款榨菜月饼，没准备猪肉，就用鸡脯肉代替了！建议用猪肉，更鲜！
-
步骤2/17
点击查看大图
将油皮和油酥的配料分别揉成团，放进冰箱冷藏15分钟，这时候可以把馅料和好备用。
-
步骤3/17
点击查看大图
油皮和油酥分别分成24等份，搓圆备用。
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2015-09-28
换个做法
蛋黄酥款榨菜月饼的相关分类
蛋黄酥款榨菜月饼的相关推荐
-
蛋黄酥（20/40/80个）月饼
12878人看过 -
蛋黄酥（50、60、100个）月饼
14732人看过 -
广式月饼——咸蛋黄豆沙月饼（新手版）
1168274人看过 -
蛋黄酥#约会MOF#
37151795人看过 -
蛋黄酥月饼简单版
21234人看过 -
榨菜鲜肉月饼
30000人看过 -
蛋黄酥月饼
206445人看过 -
蛋黄酥～酥的掉渣的蛋黄酥
257575人看过 -
四种味道的蛋黄酥皮月饼—花好月圆，情谊绵绵
2179802人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11301412人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#玫瑰豆沙蛋黄月饼
221379人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐！低卡美味黑椒西兰花炒鸡丁
199089人看过
