椰蓉吐司长方砖
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| 配菜(中级)
高筋面粉，糖，牛奶，盐，酵母，黄油
面包粉270克糖20克鸡蛋30克牛奶160克盐3克酵母5克，25克黄油
烹饪步骤
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步骤1/4
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面包粉270克糖20克鸡蛋30克牛奶160克盐3克酵母5克，和好再加25克黄油再和好！
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步骤2/4
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发酵两倍大！分成三个面团，醒15分钟！擀面团成长方形后，卷起来再醒15分钟！
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步骤3/4
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再擀面卷成长方形，在上面抹上椰蓉酱或其他果酱！再卷起来三个一起排好放入土司盒里。
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最后一步
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再发酵到快满盒的时候，洒点水盖上盖子入烤箱180度40分钟或45分钟。就
小贴士
发酵很重要！充分充分再充分！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-24
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