土豆香菇炖牛肉
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步骤1/11
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香菇切块
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步骤2/11
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土豆切块，牛肉切块
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步骤3/11
香菇土豆牛肉大小切一样
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步骤4/11
准备姜（拍碎）花椒，大料，料酒，酱油，一碗水
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步骤5/11
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水烧开放入牛肉抄水，没血色捞出，凉水冲洗干净，沥干水分
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步骤6/11
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干锅放花椒大料，炒香，放油，油没过锅底就行
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步骤7/11
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放入姜、牛肉，炒出水分，水分差不多炒完了放酱油，土豆、香菇
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步骤8/11
颜色不够就再放点酱油
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步骤9/11
倒入高压锅，加水。水加至快要没过食材
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步骤10/11
大火至锅出气，转中火8分钟即可（我用的电磁炉2100W锅出气，转1200W定8分钟）
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最后一步
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没有单独照牛肉大家凑合看下吧，右上角那个
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-20
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