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土豆香菇炖牛肉(6/11)
香菇切块
土豆切块，牛肉切块
香菇土豆牛肉大小切一样
准备姜（拍碎）花椒，大料，料酒，酱油，一碗水
水烧开放入牛肉抄水，没血色捞出，凉水冲洗干净，沥干水分
干锅放花椒大料，炒香，放油，油没过锅底就行
放入姜、牛肉，炒出水分，水分差不多炒完了放酱油，土豆、香菇
颜色不够就再放点酱油
倒入高压锅，加水。水加至快要没过食材
大火至锅出气，转中火8分钟即可（我用的电磁炉2100W锅出气，转1200W定8分钟）
没有单独照牛肉大家凑合看下吧，右上角那个