蒜蓉开背虾
虾的营养极为丰富，蛋白质含量远超鱼、蛋、奶制品，做法也多种多样，白灼、酱爆、油炸等，这里的做法是蒸制，保留鲜虾营养的同时口感上添加蒜蓉，让人回味无穷。
-
步骤1/7
点击查看大图
鲜虾洗干净，沥干水份，剪开背部，挑出虾线，用手拍平。
-
步骤2/7
点击查看大图
如图所示处理好虾。
-
步骤3/7
点击查看大图
泡软的粉丝放在盘中间，把处理好的虾码在粉丝周围。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅内放油把蒜蓉放进去，然后调入盐、料酒、胡椒粉、鸡粉，尝下咸淡。
-
步骤5/7
点击查看大图
把炒好的蒜蓉汁浇在虾上。
-
步骤6/7
点击查看大图
入锅蒸8分钟，放葱花、浇热油淋上。
-
最后一步
点击查看大图
蒜蓉开背虾，香香哒，开吃。口味偏重的童鞋可以放些剁椒，用热油淋上，爽歪歪。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-14
蒜蓉开背虾的相关分类
蒜蓉开背虾的相关推荐
-
黄金烤翅 （小孩都会做）
36573人看过 -
椒盐鸭下巴
246751人看过 -
猪肚花生山仓子根汤
10887人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#小螃蟹月饼
157098人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这道香菜炒牛肉我能吃一辈子！
440538人看过 -
自家卤牛百叶
144488人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#蒜蓉粉丝开背虾
138660人看过 -
香辣酱炒螃蟹（超详细步骤）
1433527人看过 -
石橄榄小肠汤
60493人看过 -
缤纷水果披萨
9952278人看过 -
一酱成菜——剁椒蒜蓉蒸开背虾
598091人看过 -
酸菜闷黄豆
5037人看过
