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烤猪肋排的做法

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烤猪肋排

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1小时以上 | 配菜(中级)

猪肋排 4根

、

海盐大量

、

研磨黑胡椒适量

、

牛至适量

、

香叶适量

、

辣椒碎随个人口味适量

、

大蒜 3瓣

、

罗勒适量

烹饪步骤

步骤1/3
将现磨黑胡椒、海盐、切碎的香叶、牛至、罗勒、辣椒末、大蒜片均匀涂抹到肋排上，研制12小时
步骤2/3
烤网刷油，腌好的猪排均匀摆好
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开启烤箱预热，开热风上下烤，190度烤制1小时。中途翻面。下层垫上烤盘接油或烤一些加了黄油的口蘑。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-01

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