紅燒牛腩
浏览 18097 · 收藏 70 · 学做 5
做就对了
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
A部分…………………
……………………
、
牛腩/半筋半肉
三斤
、
B部分………
…………………
、
花椒,姜,蒜,辣椒
适量
、
米酒
三铲(锅铲)
、
酱油膏/耗油
两铲
、
老抽
两铲
、
五香粉
半铲
、
白糖
半铲(适量)
、
番茄酱
一大勺
、
番茄
2颗
、
蒜蓉辣椒酱
一大勺
、
豆瓣辣椒酱
一大勺
、
大葱
一节
、
洋葱
一颗 (切片/丝)
、
卤包一个
或者放八角,桂皮,香叶,茴香
、
C部分…………
……………………………
、
白萝卜,红萝卜
各两根
烹饪步骤
-
步骤1/10
烧开一锅水☞将A部分放入☞至水再次烧开☞捞起
-
步骤2/10
点击查看大图
備料
-
步骤3/10
锅里倒两铲油烧开☞转小火炒花椒2分钟捞起丢掉☞爆香剩下的作料☞放入牛肉炒约两三分钟☞依次放入B部分调味料炒均匀
步骤4/10
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部10个步骤
发布于 2015-09-01
换个做法
紅燒牛腩的相关分类
紅燒牛腩的相关推荐
-
#肉食者联盟#西兰花炒鸡胸肉
5467454人看过 -
素炒山药 春的山药 清脆又爽口
2074693人看过 -
有滋有味油焖大虾
526924人看过 -
#食来运转,新年干杯#红烧牛杂
137939人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#羊肉刀削面
148756人看过 -
卤鸡珍
574856人看过 -
#开启观赛嗨吃局#椒盐虾
148095人看过 -
绿豆丸子
107118人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47188349人看过 -
鲜肉馄饨、馄饨皮、馄饨汤底(附6种包法)
625271人看过 -
四角枕形粽子 - 之 - 咸蛋黄栗子肉粽
61015人看过 -
连壳都不想放过的油焖大虾
1792256人看过