传统手搓冰粉
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春困秋乏夏打盹,午睡后用一碗凉凉的冰粉来提提神是极好的。市面上现成的用开水冲冲就好的冰粉粉其实就是魔芋精加卡拉胶,我个人还是更喜欢这种传统的手搓冰粉。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
冰粉籽
25g
、
石灰
2.5克
、
凉白开(搓冰粉用)
750g
、
凉白开(兑石灰水用)
100g
烹饪步骤
-
步骤1/6
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原料就是这种在淘宝买的冰粉籽和石灰粉,很简单吧。
-
步骤2/6
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称重,重量见配料表
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步骤3/6
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把冰粉籽倒进这个可爱的小纱布袋里,袋子是买冰粉籽送的。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2015-08-29
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