懒人蒸茄子
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今天这道凉拌菜,十几分钟就能搞定,最重要的还不花精力煎炒焖炸,只需简单洗洗,随便切切,大火蒸蒸,随意拌拌,卖相很拉风,味道就很出彩!简单又开胃下饭。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
茄子洗干净,外皮可用少许盐搓洗。切大小长短相当的小长条,摆盘。
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步骤2/5
锅中烧开水,大火蒸10-15分钟。
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步骤3/5
大蒜和红椒切碎,葱切花。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-08-28
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