家庭版牛肉板面
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
牛肉 鸡蛋 豆皮 生菜
、
盐 大料 大葱 干辣椒 酱油 鸡精
烹饪步骤
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步骤1/6
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首先先把牛肉用高压锅炖好 这个简单就不上图了
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步骤2/6
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打牛肉卤 炒锅先放油 放大料 干辣椒炸糊 放一点郫县豆瓣酱(喜欢吃辣的朋友可以把豆瓣酱改为辣的火锅底料 更好吃 这次家里没有所以用豆瓣酱了)大葱 炒香倒入提前顿好的牛肉 在放入鸡蛋 小火慢炖入味20分钟后放入豆皮 出锅后放入鸡精
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步骤3/6
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提前活好的面 醒20分钟就好
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2015-08-27
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