香菜鱼丸汤
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步骤1/5
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香菜洗净沥干水分切段备用,鱼丸洗净沥干水分备用。
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步骤2/5
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砂锅里装八分满高汤(没有高汤就用水代替),将鱼丸倒入一起煮。(由于鱼丸是速冻的,所以可以一起煮,如果是新鲜的,就等水开了再放进去煮。)
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步骤3/5
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一起煮开后转中火继续煮熟。
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步骤4/5
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根据自己口味加入适量的盐和鸡精调味,再关火,加入香菜就可以了。
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最后一步
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最后淋上几滴麻油就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-25
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