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鲜甜好喝的丝瓜鱼丸汤

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巨鲜甜好喝的丝瓜鱼丸汤，用添可料理机制作，只有鱼肉没有刺，鲜软爽滑超有营养，一家老少咸宜！参与活动: #在家就能邂逅美味火锅，一键开启搭配#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

丝瓜（去皮切块） 415克2根

、

鱼丸 1袋400克

、

鸡蛋液 2只

、

葱花 5克

、

蒜头粒 8克

、

姜片 8克

、

油 10克

、

糖 1克

、

盐 3克

、

清水 1000克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
添可料理锅里加入油，蒜头，姜片热锅
步骤2/10 点击查看大图
再加入丝瓜；
步骤3/10 点击查看大图
翻炒至半熟半软状态
步骤4/10 点击查看大图
再加入清水煲开，再加入鱼丸
步骤5/10 点击查看大图
煲至沸腾即可；
步骤6/10 点击查看大图
关火，再加入鸡蛋液
步骤7/10 点击查看大图
用汤勺搅拌成蛋花；
步骤8/10 点击查看大图
最后撒上葱花，盐，糖：
步骤9/10 点击查看大图
搅拌均匀即可盛碟
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-21

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