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鲜甜好喝的丝瓜鱼丸汤(3/10)
添可料理锅里加入油,蒜头,姜片热锅
再加入丝瓜;
翻炒至半熟半软状态
再加入清水煲开,再加入鱼丸
煲至沸腾即可;
关火,再加入鸡蛋液
用汤勺搅拌成蛋花;
最后撒上葱花,盐,糖:
搅拌均匀即可盛碟
成品