芒果雪梅娘(详细步骤)
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昨天出去吃甜品时打包了几个雪梅娘给公婆吃,孩子也掺和吃了一个说好好吃(我这当妈的还真的在他两岁了才逐渐带他吃些甜食,以前连糖果都没给吃),今天孩子也让我做并且承诺乖乖的午睡,于是在他睡着以后满足他的心愿
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
雪梅娘皮
、
糯米粉
125g
、
粟粉
30g
、
奶粉
20g
、
温水
130g
、
糖粉
30g
、
黄油
5g
、
馅料
、
淡奶油
150g
、
糖粉
20g
、
芒果肉
适量
、
辅料
、
糯米粉
70g
烹饪步骤
-
步骤1/12
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先做皮的部分:材料称重后将粉类的放一起,加入温水搅拌
-
步骤2/12
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搅拌至无颗粒状后加入融化的黄油再搅拌
-
步骤3/12
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用保鲜膜封好后上蒸锅大火蒸15分钟
步骤4/12

展开全部12个步骤
发布于 2015-08-22
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