萌萌哒芝麻团子
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步骤1/7
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糯米粉和糖加入，中间弄个洞，慢慢加水然后和面混合均匀
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步骤2/7
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揉成团后搓成长条切成五分揉成球，可以手上模电油防粘。这个面团应该不是很软才对
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步骤3/7
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按瘪，加入馅慢慢收口
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步骤4/7
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快速沾水裹一次芝麻
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步骤5/7
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油温不要太高，在140度到150度之间，这时候团子下锅应该不会有太大的滋滋声，低温慢炸。中小火4分钟左右。最后调成大火炸至浅棕黄色就好了
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步骤6/7
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厨房纸吸一下油
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最后一步
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！
刚做完的团子内陷超烫，要注意哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-19
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