苦瓜酿
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将香菇泡发切丁加入肉末,鸡蛋、盐、生抽、老抽、香油、淀粉、姜蒜末拌匀
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步骤2/4
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苦瓜掏空里瓤,切成空心圆,倒入烧开的水中汆一下
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步骤3/4
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将苦瓜放盘中摆好,码好味的肉丸子逐个填进去,用玉米和枸杞做点缀
步骤4/4
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发布于 2015-08-17
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