草莓奶油酸奶戚风蛋糕~零基础裱花都可以上手
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这是一个没有裱花基础都能做的漂亮的蛋糕,它混合了奶油蛋糕和裸蛋糕的集合,随性是她的主风格!所以不要求制作的人一定要有很高的裱花技术以及蛋糕抹面技术!动手做出你喜欢的装饰吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/15
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淡奶油、细纱糖、柠檬汁分次混合打发到干性。
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步骤2/15
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裱花嘴以及装入裱花袋剪口,把奶油装五分之四进去,放入冰箱备用,剩下的五分之一留作抹面。
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步骤3/15
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戚风蛋糕胚分层切成三份。戚风蛋糕的做法我之前已经发过了,只是这次把牛奶换成了酸奶。裱花台上放好底托,放第一层蛋糕胚。
步骤4/15
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发布于 2015-08-05
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