面拖蟹的做法

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面拖蟹

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10~30分钟 | 配菜(中级)

六月蟹 9只

、

洋葱 1个

、

辣椒 1个

、

鸡蛋 1个

、

胡椒粉少量

、

面粉少量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
蟹切掰开备用。
步骤2/7 点击查看大图
面粉鸡蛋胡椒粉少许盐调成糊，把处理好的蟹放里面。让蟹全部沾上面糊。
步骤3/7 点击查看大图
放油锅里炸哦。蟹两面都金黄。放碟子中备用。
步骤4/7 点击查看大图
把洋葱。辣椒切好备用我后。
步骤5/7 点击查看大图
把蟹炸完。锅里剩下的油。如果许多到出来些。把洋葱和辣椒放锅里炒。洋葱炒软。在把炸好的蟹放锅里一起炒
步骤6/7 点击查看大图
炸好的蟹和洋葱辣椒一起炒。在把之前粘蟹的面糊放锅里一起炒。放盐。味精。出锅
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成品。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

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发布于 2015-08-02

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