——香葱火腿玉子烧的做法

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——香葱火腿玉子烧

浏览 7.5万 · 收藏 2010 · 学做 9

头等舱的Cool炫美食第二波来了更方便好吃的玉子烧~ 玉子烧时有名的日式美食，简单的鸡蛋可以做出美味又美貌的玉子烧哦！这是一种在日本人眼中冷食也很好吃的美食！用松下多门冰箱D380的弱冷冻功能可以很好地保持玉子烧的风味哦，冷藏后拿出来再切，直接使用口感也很棒！和空客380一样型号的冰箱，这款玉子烧作为头等舱美食是不是很赞呢？

食材清单加入采购清单

鸡蛋 4个

、

盐一撮

、

小葱适量

、

火腿片 2-3片

、

海苔适量

、

肉松适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备火腿两片、小葱一小把，海苔、肉松
步骤2/11 点击查看大图
火腿切成小丁，葱切葱花备用。4个鸡蛋加一小撮盐充分打散。
步骤3/11 点击查看大图
不粘锅中刷少量油，倒入适量蛋液，刚好能摊平一层即可，撒上葱花、火腿碎。
步骤4/11 点击查看大图
趁蛋皮7分凝固的时候将其卷起如图。
步骤5/11 点击查看大图
在另一侧继续倒一层蛋液。
步骤6/11 点击查看大图
撒上葱花、火腿碎后趁7分凝固，开始卷起。
步骤7/11 点击查看大图
卷起来如图。
步骤8/11 点击查看大图
继续重复上面的步骤
步骤9/11 点击查看大图
感觉到自己想要的厚度了，就可以做最后一层，最后一层不需要葱花和火腿碎。
步骤10/11 点击查看大图
卷起来就好啦。
最后一步点击查看大图
趁玉子烧温热的时候进行切块，然后装饰上海苔和肉松，玉子烧就做好啦！当然如果做出来不急着吃又怕天气太热容易坏，那松下这款多门冰箱D380的弱冷冻功能就派上用场咯！可以很好地保持玉子烧的风味，也可以吃的时候直接从弱冷冻层拿出来切块就好！~

步骤4/11

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-01

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