鸡蛋白菜肉末盖浇面
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
白菜洗净切细,剁好肉末,打好鸡蛋。
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步骤2/3
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打好的鸡蛋下锅翻炒后先盛起后,再下油入肉末翻炒,再下白菜翻炒几下,加入鸡蛋炒匀。加点酱油上色,下点盐,喜欢辣的也可以加入辣椒酱胡椒等其他调味料。炒熟后加入淀粉水翻炒,完成
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最后一步
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水煮开,下面煮熟。沥干水捞起,浇上炒好的蔬菜肉末,搅拌开吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-31
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